От скуки решила придумать что-то вкусненькое, но при этом легкое и сытное. Пришла идея сделать салат из мидий.
Салатик получается легким, но при этом достаточно сытным.
Ингредиенты:
Пекинская капуста
Красный болгарский перец
Маслины
Мидии
Соевый соус
Майонез (Сметана)
Приготовление:
Отвариваем замороженные мидии около 7-10 минут. Нарезаем капусту и перец как вам угодно, с маслин сливаем жидкость и нарезам колечками. Мидии остужаем, если они крупные, то нарезаем их. Все перемешиваем. Заправляем соевым соусом и майонезом.
Приятного аппетита.
